Sulla costa settentrionale della Repubblica Dominicana, affacciata sull’Oceano Atlantico, si trova Cabarete, una cittadina che si estende su un’unica strada: una distesa di spiaggia dorata a circa 30 km da Puerto Plata. Cabarete venne fondata nella prima metà del XIX secolo da Zephaniah Kingsley, arrivato qui con la sua grande famiglia multietnica e un gruppo di schiavi liberati dalle piantagioni della Florida. I loro discendenti vivono ancora oggi in questo splendido luogo.
Da piccolo punto di ristoro per i pescatori, oggi Cabarete è un paradiso per gli amanti di surf e sport acquatici. Il villaggio sorge al centro di un’estesa spiaggia semi circolare lambita dal mare trasparente. Tuttavia ciò che rende unica Cabarete è la particolare combinazione climatica che si è venuta a creare tra la barriera corallina, la direzione del vento e le colline alle spalle e ai lati della città.
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