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Sulla costa settentrionale della Repubblica Dominicana, affacciata sull’Oceano Atlantico, si trova Cabarete, una cittadina che si estende su un’unica strada: una distesa di spiaggia dorata a circa 30 km da Puerto Plata. Cabarete venne fondata nella prima metà del XIX secolo da Zephaniah Kingsley, arrivato qui con la sua grande famiglia multietnica e un gruppo di schiavi liberati dalle piantagioni della Florida. I loro discendenti vivono ancora oggi in questo splendido luogo.
Da piccolo punto di ristoro per i pescatori, oggi Cabarete è un paradiso per gli amanti di surf e sport acquatici. Il villaggio sorge al centro di un’estesa spiaggia semi circolare lambita dal mare trasparente. Tuttavia ciò che rende unica Cabarete è la particolare combinazione climatica che si è venuta a creare tra la barriera corallina, la direzione del vento e le colline alle spalle e ai lati della città.
Grazie alle onde che si formano, è la meta perfetta per praticare surf, windsurf, kitesurf e, in generale, per tutti gli sport acquatici. Naturalmente anche lo scuba diving è una delle attività preferite dai visitatori che passano di qui.
Alle spalle della cittadina c’è il Parque Nacional El Choco, un vero e proprio monumento di Madre Natura che si estende per 77 km2, meraviglioso da visitare a cavallo. Il parco, che ospita numerose specie di piante e uccelli tropicali, comprende la Laguna Cabarete e la Laguna Goleta, e poi sorgenti, grotte e formazioni geologiche uniche in tutta l’isola, come le Cuevas de Cabarete, ricche di piscine naturali in cui è possibile fare il bagno. In questo incredibile scenario si possono praticare sport come kayak, canoa, arrampicate, escursioni nelle caverne sotterranee e molto altro ancora.
E dopo una giornata passata a fare surf o escursioni a cavallo, il visitatore può passare la serata su un’amaca, di fronte all’orizzonte, a gustare un delizioso cocktail, oppure lasciarsi trasportare dalla vivace vita notturna di Cabarete, con musica, ristoranti, bar e locali per tutti i gusti.
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