Vacanze aIbiza

La città di Ibiza (Eivissa) è incantevole. I viaggiatori che avranno dedicato qualche ora a una passeggiata a D’Alt Vila – il meraviglioso centro storico della città – non se ne saranno pentiti perché avranno scoperto l’altro volto dell’isola, quello lontano dal jet set e legato alle sue origini. Camminando lungo le mura fortificate si incontrano sette imponenti bastioni e sulla punta del promontorio svetta la cattedrale in stile gotico. 

Il percorso regala panorami incantevoli e nelle giornate soleggiate si riesce a vedere anche la vicina isola di Formentera. Il centro storico di Ibiza è un intreccio di vie piene di ristorantini e pub: il posto ideale per trascorrere piacevoli serate quando non si ha voglia di andare a ballare. 

Ibiza Città vecchia, anche nota come Dalt Vila, fortezza inespugnabile ai tempi di pirati e corsari, ora è un meraviglioso e pittoresco monumento a cielo aperto dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. Qui, oltre a godere di una panoramica vista sulla città, ci si può godere la piazza principale con i suoi ristoranti (per una cena di ottimo livello appuntatevi il Can d’en Parra e La Oliva) e i bar dove degustare las hierbas ibicencas, rigorosamente fatta in casa! Negli anni però lo sviluppo della città e della sua mondanità sono andate ben oltre le mura antic...