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Viñales
Nella provincia di Pinar del Rio sorge Viñales, una cittadina rurale e agricola che, nonostante l’affluenza dei visitatori, riesce a mantenere la sua identità placida e tranquilla. Il suo centro storico è un susseguirsi di villette di legno, ognuna col suo portico coloniale tipico di Cuba. Una città contadina dove è facile incontrare di tanto in tanto un pastore che porta pigramente a spasso la sua mandria di buoi. La vita quotidiana di Viñales è genuina, con la scuola, la chiesa e le sue abitudini semplici.
Delimitata dalla Cordillera de Guaniguanico, Viñales offre un panorama senza tempo, in grado di risvegliare in chi la visita l’amore per la terra e per i suoi frutti. Le attrazioni principali della città sono il museo municipale di Viñales, i giardini botanici Casa de Caridad e il museo paleontologico.
Un’altra particolarità del territorio è rappresentata dalle caverne circostanti, Cueva de José Miguel, Cueva de Santo Tomás e Cueva del Indio. Luoghi, questi, di eventi anche drammatici nel passato e che oggi sono piccole meraviglie da esplorare. All’entrata della grotta El Palenque de los Cimarrones è stata costruita la popolare Discoteca Las Cuevas.
La città è circondata da piantagioni di ogni tipo, portate avanti seguendo i metodi di coltivazione tradizionali. La valle che l’affianca, Valle de Viñales, è un monumento nazionale protetto dalla costituzione cubana, oltre a essere patrimonio dell’Unesco. La valle è frutto di una depressione carsica ed è uno dei luoghi più lussureggianti di Cuba. Il fondo della valle è destinato a coltivazioni di ogni tipo, ma tra tutte la più importante resta quella del tabacco, pilastro essenziale dell’economia cubana. Questo angolo di terra è caratterizzato dai Mogotes, piccole alture tonde di composizione calcarea e marmorea che sorgono come funghi qua e là.
La valle è molto apprezzata anche dagli amanti delle escursioni e delle arrampicate su roccia. Per chi vuole dare uno sguardo suggestivo al cuore rurale di Cuba, Viñales è sicuramente una meta da scoprire.
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